HOT ! ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2023 4本セット 余市 ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2023 4本セット 余市

ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2023 4本セット 余市。ワインセット＞ ランセッカ コヤチ パストゥグラン 2023 +。地方銘酒販売店【銘酒和屋】 on X: 。アクアランセッカ KOYACHI パストゥグラン4本セットの出品です。購入後セラーにて保管しております。〜以下引用〜原料はランセッカ自園より。防除ではボルド－液と硫黄のみ使用。ツヴァイは例年通り全房ですが、ピノもすべて全房発酵。これらが発酵終盤になったタイミングでまとめてプレス。ピジャージュなどの頻度は少なく抽出は軽めに。樹脂タンクで発酵ののち、樽へ。新樽率は2割相当程度。1年熟成ののち、ブレンドして瓶詰め。亜硫酸は瓶詰め時のみ。樽では全房発酵感が強かったのですが、瓶詰めしたらまとまってくれたという印象です。非常に厳しい年であったということで酸が低く、ワインの輪郭はゆるめ。全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。飲む時液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。それから、ボトルによって液面に産膜がでることがあります。産膜酵母とよばれる微生物によるもので、液面に浮く白っぽい膜状のものをつくります。シェリー酒やフランスジュラ地方のヴァン・ジョーヌの熟成に使われるものでもあり、そのまま飲んでいただいても問題ありません。しかし長期間存在する状態だと味や香りが変わってしまうため、お早めにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。ドメーヌタカヒコお布施ワイナリー余市ワイン道産ワイン。Lan Seqqua（ランセッカ） | Yoichi-gun Hokkaido。。asatsuyu2023 ケンゾーエステート。【空瓶】ドメーヌ・ビゾ　le chapitre 2019年【美品】。ドメーヌ・クロード・デュガ・ジュヴレ・シャンベルタン・ラ・マリー2019。1969年 ポマール Pommard 古酒ワイン。【暗所保存】ベルエポック　2014。お値下げ中❗️未開封終売ストーンズジンジャーワイン700ml。Y by YOSHIKI ポメリー ブリュット。【クール便発送】BEAUPAYSAGE le bois 2022。2022年産 ムルソー & シャブリ セット。未開栓　正規品　箱なしアルマンド ゴールド。日本ワイン　ド　モンティーユ　アンド　北海道　　理　✖️一本、学✖️一本。ミシェル・ファロン オザンヌ 2019。【2本】Lamborghini ランボルギーニ ブルー＆オレンジ。LOUIS ROEDERER COLLECTION 750ml グラス付き。ペリエジュエ グランブリュット正規品　6本セット。ワイン Tomomi。ドンペリニオン　Dom Perignon vintage 2003。DRC ÉCHEZEAUX 2002 & CORTON 2017 空瓶。パヴィヨンルージュシャトーマルゴー　2018